Les pains plats du levain se sont classés par Peter 135g

parPeter's Yard
€9,79

Nous roulons la pâte jusqu'à ce qu'elle soit délicate et mince, puis épousant de la farine de seigle et cuire doucement pour un pain plat pombé, croquant et légèrement bancal. Savourez le resserrement de vos trempettes préférées. Great Taste 2020, le levain petit lot fermenté lentement pendant 16 heures, cuit à l'imperfection, cuit à la main, faible en graisses saturées et en sucre, riche en fibres, les bonnes choses prennent du temps, pas de couleurs artificielles, de saveurs ou de conservateurs, adaptées aux végétaliens.

Ingrédients

Farine de blé (farine de blé, calcium, fer, thiamine, niacine), farine de blé complète, levain 19% (farine de seigle, eau), huile de colse, graines 9% (graines de citrouille, graines de tournesol, graines de pavot, graines de nigelle), Muscovado Sucre, sel de mer, garniture: sel de mer (halen môn PDO)

Informations sur les allergies

Peut contenir du lait, peut contenir des noix, contient du seigle, peut contenir du sésame et contient du blé. Convient aux végétaliens. Convient aux végétariens.

Information nutritionnelle

Les valeurs typiques

Par 100g

Par pièce

Énergie

1791kj

161kj

426 kcal

38 kcal

Graisse

13G

1,1 g

(c'est saturé

1,4 g

0,1 g

Glucides

68g

6,2g

(dont les sucres

3,4 g

0,3 g

Fibre

6,6g

0,6 g

Protéine

13G

1,2 g

Sel

2.1g

0,2 g

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